Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya

Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Sajian yang terbat dari bahan dasar tempe ini selain bisa menjadi teman nasi, Anda juga dapat menjadikan bola-bola tempe spesial sebagai camilan di waktu senggang. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan saus sebagai pelengkapnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 200 gram tempe dikukus, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• 20 gram keju cheddar, diparut
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur
• 10 butir telur puyuh rebus
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

1 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:

100 gram tepung panir

Bahan Pelengkap:

saos tomat

saos sambal

Cara membuat bola-bola tempe spesial:

• Aduk rata tempe, daun bawang, keju, garam, merica, gula, dan telur.
• Bentuk bulat. Isi dengan telur puyuh. Lakukan hingga adonan habis.
• Celupkan bola tempe ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
• Sajikan bersama pelengkapnya.
• Untuk 15 buah

Demikianlah informasi mengenai Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep Sambal Tempe Kemangi dan Cara Membuatnya

Resep Sambal Tempe Kemangi dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana banyak sambal di nusantara ini yang kita kenal. Mulai dari sambal terasi, sambal dabu-dabu, sambal matah dan masih banyak lagi. Memang terasa tak lengkap jika makan kita tak ditemani dengan sambal. Nah, kini Anda dapat mencoba sambal tempe kemangi untuk melengkapi sajian Anda hari ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram tempe, potong-potong, bakar
2 siung bawang putih, haluskan
3 buah cabai merah besar, buang bijinya
6 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 cm kencur
1 sendok teh terasi, bakar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 buah tomat, potong-potong
5 tangkai kemangi
minyak untuk menggoreng

Cara membuat sambal tempe kemangi:

• Panaskan minyak. Tumis cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Angkat dan tiriskan.
• Ulek halus bumbu goreng, terasi, kencur, dan tomat. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
• Tambahkan tempe dan kemangi. Uleg kasar.

Untuk 5 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Sambal Tempe Kemangi dan Cara Membuatnya. Semoga bermanfaat

Resep Tempe Goreng Celup dan Cara Membuatnya

Resep Tempe Goreng Celup dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Tempe goreng kali ini menggunakan bahan pencelup. Sehingga tempe yang merupakan bahan yang sederhana dapat menjadi makanan yang lebih istimewa dan lebih lezat dibandingkan dengan sajian pelengkap lain pada umumnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram tempe, dikukus, dihaluskan
200 gram tempe, dikukus, dihaluskan
50 gram wortel, diparut
50 gram wortel, diparut
1 batang daun bawang, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
1 butir telur, dikocok lepas
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh garam
1 sendok makan tepung maizena
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
1 sendok teh garam
3 butir bawang merah
1 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
minyak untuk menggoreng

Bahan Larutan Tepung (aduk Rata):

Bumbu Halus:
50 gram tepung beras
3 butir bawang merah
10 gram tepung sagu
2 siung bawang putih
100 ml air

Bumbu Halus:
1/4 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh ketumbar

Bahan Larutan Tepung (aduk Rata):
1/8 sendok teh merica
1 siung bawang putih
50 gram tepung beras
10 gram tepung sagu
100 ml air

Bumbu Halus:
1/4 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh merica
1 siung bawang putih

Cara Pengolahan :

• Aduk rata semua bahan. Bentuk bola-bola.
• Celup dalam larutan tepung.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 16 buah

Demikianlah informasi mengenai Resep Tempe Goreng Celup dan Cara Membuatnya. Semoga artikel tersebut bermanfaat

Dadar Tahu Spesial - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini  menyajikan Resep Masakan Tahu Tempe. Salah satunya adalah Resep Membuat Dadar Tahu Spesial. Hidangan oriental yang satu ini mengandung nutrisi yang lengkap, mulai dari protein nabati, hewani, vitamin, mineral, dan serat.  Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Dadar Tahu Spesial - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

250 gram tahu putih, diiris tipis

3 butir telur bebek

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, diiris halus

Bahan Saus :

2 sendok makan kecap manis

10 buah cabai rawit, dihaluskan

1 sendok teh cuka

1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Dadar Tahu Spesial :

Kocok telur, garam, merica, dan daun bawang.

Tuang di wajan dadar yang sudah dioles minyak. Tata tahu. Biarkan hingga matang. Angkat.

Saus: campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata.

Hidangkan dadar tahu dengan sausnya.

Sajikan untuk 4 buah

Tahu Asam Pedas - Resep dan Cara membuatnya

Jagat Resep kali ini  menyajikan Resep Masakan Tahu Tempe. Salah satunya adalah Resep Membuat Tahu Asam Pedas. Hidangan oriental yang satu ini mengandung nutrisi yang lengkap, mulai dari protein nabati, hewani, vitamin, mineral, dan serat.  Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tahu Asam Pedas - Resep dan Cara membuatnya

Bahan :

2 buah tahu putih, potong dadu

1 buah tomat, potong kasar

1 lembar sawi hijau, iris halus

350 cc kaldu ayam

3 buah cabai merah, haluskan

1/4 buah bawang bombay, cincang

Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Pelengkap :

1/2 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh cuka dapur

Garam, gula, merica secukupnya

Cara Membuat Tahu Asam Pedas :

Tumis bawang bombay sampai harum

Tambahkan bahan lain. Masak bahan sampai semua matang.

Angkat dari api. resep masakan tahu Asam Pedas Siap dihidangkan.

Sajikan untuk 4 porsi