Sate Pentul Kambing Kelapa - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Daging Kambing. Salah satunya adalah Resep Membuat Sate Pentul Kambing Kelapa. Bagi Anda penggemar masakan daging kambing berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Sate Pentul Kambing Kelapa - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

300 gram daging kambing has dalam, giling

100 gram kelapa parut kasar, sangrai

1 putih telur

2 lembar daun jeruk

2 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

10 batang serai, potong 15 cm

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Dihaluskan :

6 siung bawang putih

2 butir bawang merah

4 buah cabai merah keriting

1 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh jintan

3 butir kemiri

2 cm kunyit

Cara Membuat Sate Pentul Kambing Kelapa :

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Angkat. Sisihkan.

Aduk rata daging, tumisan bumbu, kelapa, telur, garam, dan gula. Aduk rata.

Kepal-kepalkan daging ke batang serai.

Bakar di atas bara api sampai matang dan harum.

Sajikan untuk 15 buah

Kuliner Semarang #63 Japanese Food 2D,

Nah kalo ini salah satu tempat makan jepang kaki lima di Semarang namanya Japanese Food 2D. Letaknya di jalan mataram/MT Haryono

Kalo dari undip temabalang, keluar patung kuda kea rah java mall, dari depan java mall masih luruus lagii terus ikutin jalan agak jauh sampe ketemu toko roti wonder di sebelah kiri. Nah liat di sebrangnya maju dikit (depan Sedes) nanti ada warung kaki lima “Japanese Food 2D” yang buka malam hari sajaa sekitar jam 6an sampe jam 10.

Menunya standar Japanese food kaki lima kaya katsu, beef/chicken teriyaki, beef/chicken yakiniku, tempura, nasgor ala jepang. Ini tampak dari makanannya

BEER TERIYAKI RP 19.000,-

CHICKEN KATSU RP 17.000,-

makananya enaakkk dan yang paling beda dari japanese food kaki lima lain adalah saus saladnyaaa mantap!
selamat mencobaaaa :9

Kuliner Semarang #62 Largo Bistrot

Resto ini merupakan salah satu resto yang baru dibuka di Semarang di daerah sisingamangaraja.

Jadi ini letaknya di daerah hote grand candi. Kalo dari undip tembalang masih lurus terus setelah hotel grand candi nanti ada di sebelah kiri berupa bangunan bata2 gitu tulisannya lumayan gede kok “Largo”

Pas masuk udah ketauan kali restorannya bergaya western gitu dengan atap yang tinggi dan suasanan yang cukup ramai dan ribut. Tapi kalo mau pilih yang agak sepi kita bisa ke semi outdoornyaa sambil dengerin live music (jumat dan sabtu). Akhirnya gue dan temen2 milih yang semi outdoor karena yg indoornya jg lg penuh bgt.

Ini tampak ruangan semi outdoornya. Tapi live musicnya terlalu kenceng kalo di denger disini jadi pusing bgt deh.

Nah sekarang kita liat2 makanannya, setelah bingung mikirin akhirnya kita memesan ini

Portuguese Chicken Rp 45.000,-
ayam fillet paha yang dibakar dan dilumuri sejenis saus blackpaper

Rib Eye Rp 89.000,-

Fish and Chips Rp 49.000,-

Bruscheeta Rp 25.000,-
roti dipanggang dengan berbagai topping diatas, ada yang mushroom, tomat, dan apel. yang apel rasanya agak aneh 

Dan ini menu lainnya disana

Dari segi harga emang cukup tinggi, dengan sajian makanan yang rasanya standar menurut gue, ditambah porsinya yang gak gede jugaa.. hemmm sorry tp gue harus bilang kurang recommended : ( perlu diperbaiki dari segi menunya. Tapi dari segi tempat cocok buat nongkrong sm pacar, teman atau keluarga.

Kuliner Bogor #12 Urban District

Bogor sekarang udah banyak tempat kuliner baruu dan gue udah ketinggalan jaman banget waaa…. Tenang2 kita coba2in pelan2 yaaa tempat2nyaa.

Waktu lagi di daerah taman kencana, gue mencari cari tempat baruu yang gue belum pernah dan ketemu lah sama resto café ini “Urban District”. Alamat tepatnya di Jalan Papandayan no.1. jadi dari arah sempur kan kl ke taman kencana ke kiri kan, nah luruus aja teruus nanti belok ke kiri. itu rumahnya ada di ujung jalan gitu

Dari luar bentuknya kaya rumah dan sampai ke dalempun masih sama ada banyak ruang2 gituu (mungkin kalo dulunya adalah kamar2) tapi ruangan2 ini disulap menjadi menarik dengan beberapa tema. Ada yang temanyaa floral ungu gitu, ada juga yang ornamen2nya beruma botol beer dan cangkir2 dengan perpaduan wallpaper yg ciamik. Kreatif!

Nah buat menu emang cenderung ke western tp ada jg yang Asian dan snack2 gituu. Ini dia beberapa menu yang dipilih untuk dicoba disana

BANANA SPLIT RP 25.000.-

BEEF BLACKPAPER RP 35.000,-

GREENTEA MINT

Rasanya lumayan enak, harganya standar, cocok buat nongkrong atau nyemil kali yaa soalnya porsi makanannya gak terlalu besar.Gue kasih nilai 7/10 : )

selamat mencoba guysss!!

Kuliner Bogor #11 Nicole's Kitchen and Lounge, Santai Sore ditemani interior serba putih

Haiii akhirnya udah lama banget gak kuliner di Bogor. Nah kali ini kita keluar kota bogor yuk ke daerah Puncak ke atas lagi. Menurut kabar burung yang beredar, ada tempat makan keceee dan recommended disana. Yak gak lain gak bukan yaitu Nicole’s Kitchen and Lounge. Dia itu letaknya masih puncak pass kesanaan lagi kearah cianjur/cipanas. Tepatnya di Kampung Brasco.

Ini dia tampak depannya.

Nah pas masuk kita bisa pilih di lantai 1 atau 3 dan yang ciamik ya lantai 3nya dong ya. Jadi kita harus naik lift dulu. Pas sampee suasananya serba putih dengan sofa campuran warna warni.. Hemm ohiya ada yang berbeda di tempat ini, jadi kalo lo mau pilih kursi yang sofa itu minimal ordernya Rp 250.000, sedangkan yang sejenis gazebo gituu minimal ordernya Rp 500.000,- tapi bagi yang kesana cuma berdua aja bisa pilih kursi biasa dengan minimal order Rp 100.000,-

Menu yang disediain disana ada yang Asian(nasgor,sate,gurame,dll) maupun Western (pasta, steak). Kita milih 2 menu yang mewakili keduanya ini diaa!

Carbonara Sphagetti Rp 35.000

Crap Fish with Asian Mango Sauce Rp 50.000,-

Menu lainnya disinii..

Sebenernya dari segi rasa tergolong biasa aja dan agak mahal sih sebenernyaa Cuma emang yang dijual disini yaa view dan interiornya yang bagus buat foto-foto di setiap sudutnya. Cocok buat berlama-lama dan paling cucok sih kalo kesininya sore sekitar jam 3-4an gitu biar gak panas dan lebih nyaman karena tempatnya yang semi outdoor..

Silahkan yang hobi foto-foto atau  selfie tempat ini recommended banget dan lebi cocok kalo banyakan kesininya. Selamat mencobaa : )

Kuliner Semarang #61 Milk Me , minum susu sambil ngemil sehat

Kayanya nambah lagi tempat nyusu di Semarang nih. Kalo yang ini letaknya di Jalan Singasari Raya no. 17 jadi di daerah mana yaa peleburan situ deh pokonya. maklum agak buta arah kalo di semarang bawah.

Gak jauh beda sama kedai susu kedai susu biasanya yang gak hanya menjual susu tapi berbagai macam cemilan dan makan besar. disini menu makanannya masih tergolong sedikit juga.
Konsep kedai susu ini sederhana tapi keliatan nyaman, dengan dominasi warna merah dan putih. Waktu kesana gue gak pesen banyak cuma susu dan buah ajaa.. dan susunya lupa difoto hahaha tapi udah kebayang kan bentuknya susu. Rasa susunya sebenernya masih sama sih sama di kedai-kedai lainnya. Kalo fruit sundae kaya gini nih

Fruit Sundae Rp 10.000,-

Gak tau kenapa gue ngerasa ini eskrimnya enak banget, gelato gelato gimana gitu teksturnya lembut gak kaya eskrim kebanyakan. Apalagi ditambah potongan buah kaya nanas, apel, melon, sedaaapp..

Ini nih menu lainnya yang ada di Milk Me

Ohiyaaa ini foto tempatnyaaa..

Ayo minum susu setiap hari agar sehat dan tubuh kuat :)

Kuliner Semarang #60 Pisa Cafe and Resto, where you looking for romantic dinner

Hai hai lumayan udah lama juga gak ngeblog yaa.. moodnya baru dapet nih.
Oh iya beberapa minggu yang lalu gue mencoba tempat makan yang sebenernya udah pengen dicoba dari lama tapi waktu dan uangnya baru ada nih hehe.
Namanya Pisa Cafe and Resto, kalo gak salah ini juga ada di Jakarta, Surabaya, dan Tangerang deh..
Kalo di semarang letaknya di Jalan Diponegoro no. 22A. Jadi kalo dari UNDIP atas turun ke arah simpang lima, nanti pas di bunderan elisabeth kan ambil yg serong kanan, setelah giggle box maju sedikit nanti liat di sebelah kanan ada plangnya. Cafe ini letaknya agak menjorok ke bawah.

tempat ini terdiri dari 2 ruangan ada yang indoor dan outdoor. yg outdoor cocok  banget buat makan malem romantis sama keluarga, pacar atau teman-teman. viewnya lampu2 kaya bukit bintang gituu. here this

Hmm dari namanya udah kebayang kan ya menu apa yang ada disini? Yap italia italia gitu, Karena rasa makanannya yang bener2 fresh dan enak, kita harus merogoh kocek lumayan besar di resto ini. Steaknya berkisar 80-150rb, pastanya 40-70rb, pizzanya 45-70rb, dan menu lainnya yang harganya lumayan tinggi. Variasi makanannya banyak, kebanyakan menu italia western tapi ada juga kok menu indonesianya..

Tortilla Chips Rp 46.000,-

Sebenernya chipsnya enaak..  porsinya banyak banget juga , tapi jujur kurang suka sama sausnya ada rasa asem-asem pokonya ada bumbu lain yang belum pernah kerasa di mulut hehe.

Lasagna Rp 52.000,-

Lasagnanya supeerr.. enaak deh. kalo biasanya lasagna porsi besar bakal bikin kita eneg, kalo yg ini lain dari yang lain pokonya gak bikin eneg kalo makan banyak banyak. kejunya kerasa, dagingnya apalagi. Recommended!


Nah gimana tertarik buat dinner romantis disini? boleh dicoba tapi sesekali aja yaa dan jangan lupa nabung dulu sebelum kesini (kalo anak kos puasa dulu lah 1 minggu wahahaha)
Selamat mencobaaa, yuk mari kita eksplor terus kuliner Semarang sebelum meninggalkannya :")