Senin, 07 Desember 2015

Cuciwis Tumis Udang - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan yang di olah dengan cara di tumis. Tidak hanya sayuran hijau saja yang dapat dijadikan tumisan. Tetapi berberapa jenis sayuran hijau lainnya, Nah...resep kali ini menyajikan Resep Membuat Cuciwis Tumis Udang. Bagi anda yang penasaran akan rasanya, silahkan mencoba mempraktekannya di dapur dan mengolah nya di rumah. Selamat mencoba.


Cuciwis Tumis Udang - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
5 buah cuciwis
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
3 buah cabe keriting merah, potong
10 buah udang kupas, belah punggung
Gula, garam dan penyedap
Minyak untuk menumis

Resep dan Cara Membuat Cuciwis Tumis Udang :
Bersihkan cuciwis lembar per lembar. Rendam dan bubuhkan sedikit garam, supaya kotoran-kotorannya keluar.  Cuci ulang dan tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
Masukkan potongan cabe dan udang, tumis.
Beri air sedikit, gula, garam dan penyedap. Diamkan sebentar sampai bumbu matang
Masukkan cuciwis, aduk rata dengan bumbu. Diamkan sebentar. Kalau sudah sedikit lunak, angkat.
Catatan : cuciwis yang terlalu lunak akan hilang kesegaran dan rasa manisnya

Tumis Kacang Panjang dan Taoge - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan yang di olah dengan cara di tumis. Tidak hanya sayuran hijau saja yang dapat dijadikan tumisan. Tetapi berberapa jenis sayuran hijau lainnya, Nah...resep kali ini menyajikan Resep Membuat Tumis Kacang Panjang dan Taoge. Bagi anda yang penasaran akan rasanya, silahkan mencoba mempraktekannya di dapur dan mengolah nya di rumah. Selamat mencoba.


Tumis Kacang Panjang dan Taoge - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
250 gram kacang panjang potong potong
100 gram taoge
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit
1 butir tomat
secukupnya kecap asin
secukupnya kecap manis
secukupnya garam

Resep dan Cara Membuat Tumis Kacang Panjang dan Taoge :
Bawang merah, bawang putih yang telah diiris tipis ditumis hingga harum
Masukkan tomat dan cabai iris. tumis
Tambahkan air secukupnya
Masukkan kacang panjang, kecap manis, kecap asin, garam. Masak hingga setengah matang
Masukkan taoge
Biarkan sebentar. lalu angkat
Siap untuk dihidangkan

Tumis Genjer Bunga Pepaya - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan yang di olah dengan cara di tumis. Tidak hanya sayuran hijau saja yang dapat dijadikan tumisan. Tetapi berberapa jenis sayuran hijau lainnya, Nah...resep kali ini menyajikan Resep Membuat Tumis Genjer Bunga Pepaya. Bagi anda yang penasaran akan rasanya, silahkan mencoba mempraktekannya di dapur dan mengolah nya di rumah. Selamat mencoba.


Tumis Genjer Bunga Pepaya - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
1 ikat daun genjer
200 gram bunga pepaya
5 biji lombok
3 biji bawang putih
3 biji bawang merah
1 sdm fish sauce
1 sdt gula pasir
secukupnya Garam

Cara Membuat Tumis Genjer Bunga Pepaya :
Rebus daun genjer di dalam air mendidih setengah matang , Lalu tiriskan
Tahap ke dua rebus bunga pepaya setengah matang lalu tiriskan
Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai
Tumis semua bahan iris masukkan fish sauce, garam, gula
Masukkan rebusan genjer dan bunga pepaya kedalam tumisan
Setelah rasa sudah pas , masakan siap di hidangkan

Sabtu, 28 November 2015

Mie Goreng Ikan Tuna - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda pengemar masakan mie, kini saat nya anda memanfaatkan bahan dan berkreasi di dapur. Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi masakan mie, salah satunya adalah Resep Membuat Mie Goreng Ikan Tuna. Cuaca dingin lebih nikmat jika ada semangkok mie ini. Silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah, semoga bermanfaat.


Mie Goreng Ikan Tuna - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
140 gr Mie Basah siap pakai
100 gr tuna, potong dadu
1/2 siung bawang bombay, iris melintang
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
secukupnya Cabai bubuk
1 butir     telur
1/2 gelas susu cair
2 sendok makan saus tiram

Cara  Membuat Mie Goreng Tuna :
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tuna yang telah dipotong dadu, masak hingga berubah warna
Kocok telur dan susu, tambahkan ke dalam wajan.
Masukkan mi, saus tiram, lada, garam dan cabai bubuk, tumis hingga matang. Mi goreng tuna siap disajikan.

Tumis Jamur Pelangi - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan yang di olah dengan cara di tumis. Tidak hanya sayuran hijau saja yang dapat dijadikan tumisan. Tetapi berberapa jenis sayuran hijau lainnya, Nah...resep kali ini menyajikan Resep Membuat Tumis Jamur Pelangi. Bagi anda yang penasaran akan rasanya, silahkan mencoba mempraktekannya di dapur dan mengolah nya di rumah. Selamat mencoba.

Tumis Jamur Pelangi - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
250 gr jamur tiram disuwir
1 buah wortel iris korek api
5 buah baso iris tipis
1 buah jagung dipipil
5 buah cabe ijo iris tipis
1 buah bawang bombay
1 siungbawang putih
secukupnya garam,lada,gula,kecap

Cara Membuat Tumis Jamur Pelangi :
Tumis bawang bombay n bawang putih cincang sampai harum
Masukkan jagung,baso dan wortel. tambahkan sedikit air dan masak sebentar hingga setengah matang.
Masukkan jamur san cabe ijo lalu bumbui dengan garam,lada n gula. lalu beri kecap sedikit,.
Koreksi rasa dan masak sampai matang. hidangkan dgn nasi hangat

Tumis Kangkung Bakso Petai - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan yang di olah dengan cara di tumis. Tidak hanya sayuran hijau saja yang dapat dijadikan tumisan. Tetapi berberapa jenis sayuran hijau lainnya, Nah...resep kali ini menyajikan Resep Membuat Tumis Kangkung Bakso Petai. Bagi anda yang penasaran akan rasanya, silahkan mencoba mempraktekannya di dapur dan mengolah nya di rumah. Selamat mencoba.


Tumis Kangkung Bakso Petai - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :
2 lonjor petai ( 1 pcs potong jadi 3)
3 ikat kangkung
8 pcs bakso ( 1 pcs potong jadi 2)
6 pcs bawang merah
2 pcs bawang putih
1 pcs bawang bombay
6 pcs cabai rawit

Cara Membuat Tumis Kangkung Bakso Petai :
Potong kangkung dan cuci hingga bersih.
Goreng petai dan bakso terlebih dahulu
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan kangkung, masak hingga layu.
Kemudian masukkan petai dan bakso. aduk- aduk. setelah matang angkat dan sajikan.

Rabu, 25 November 2015

Gudeg Bromo "Bu Tekluk" | Kuliner Jogja | Pangeran Kuliner

Edisi #pangeranmerakyat ditemani mbak nova,gatya,hening,dan sobat ku @adito4494 😘 Kalau rame rame kan gak takut makan ditepi jalan,tapi tetap aja hati pangeran was was,gak nyaman πŸ˜₯ takut di tabrak πŸ˜₯ Gudeg bromo "Bu Tekluk" Jalan Gejayan,depan toko HP sebelum sanata dharma 🍴 Salah satu gudeg hits dijogja 🍴 18rb anπŸ’° Stay tuned for the next pictures #pangeranlovers #pangerankuliner πŸ˜˜πŸ‘‘

Follow instagram : @pangeran_kuliner