Kuliner Jogja @ Sepiring Bistro

twitter (@SepiringBistro). I Love Indonesian Steak | Halal & Healthy 

For RSVP 0274 - 514692 Jln Kaliurang KM 5 no. 24 

pelayan nya ramah,menggunakan tablet buat order, tempatnya cozy,interior bagus,lahan parkir cukup

dan saya cukup senang makan disini harga lumayan murah sudah termasuk tax 😂

                              chicken steak saos cheese ( 45.000 )

         info tambahan semua menu chicken steak harga 45.000 hohoho

 

  saya pesan jus wortel mix apel tanpa gula ( 17.000 ) kita bisa bebas loh mix jus nya 👍

dessert stoberi ( 17.000 ) lumayanlah rasanya 👍

Nongkrong di Amanjiwo Luxury Resort and Hotel ✨👑

😍😍😍✨✨ Pengalaman pertama bagi saya berkunjung ke hotel mewah ini. awalnya saya reservasi via email ke email hotelnya sekalian nanya apakah tamu dari luar bisa nongkrong disini atau tidak. ternyata bisa,yaudah saya dan teman saya langsung merencanakan hari dan waktu yang tepat.

Kita otw dari jogja sekitar jam 3 sorean, butuh waktu sekitar 1jam untuk ke amanjiwo, kalau tidak macet ya guys :) . pokoknya ambil jalan sampe mentok ke candi borobudur, kemudian kita belok kiri, dan lurus terus sampai jalan nya mengecil melewati pedesaan,trus penanjakan sedikit,nah hotelnya sebelah kiri, dari luar emang serem dan banyak pohon besar, pas masuk kedalam wahhhh bangunan megah seperti candi borobudur.

Pertama kita masuk dilayani oleh petugas hotel dengan berpakaian ala jawa,musik gamelan pun diputar disemua area utama bangunan hotel. Bebas kok guys,bisa mau nongkrong di area dalam atau luar. Kemudian kita memesan minum saja, karena harga nya cukup wow :) makanan dan dessert di atas 100K semua,minuman diatas 50rb semua, kalau smoothies,jus,dll 100K an belum termasuk tax dan service :) 

Dan kita boleh turun kebawah untuk melihat area villa private,kita temani tour guide villa dan free. Kemudia kita di ajak keliling ke bawah melihat kamar paling murah 10juta permalam. Wow ! ada pool private nya dan view kamar semua menghadap ke candi borobudur yang indah :) 

Yaudahlah ya kita cuma poto poto cakep aja. kalau nginap. next soon ya. haha 😍✨👍

 

            (view lantai paling bawah villa,kelihatan borobudur langsung) 

         (kolam yang besar,area private,gak boleh ambil gambar) 

                      (taken from instagram #amanjiwo)

Resep Bakso Cumi Rebung dan Cara Membuatnya

Resep Bakso Cumi Rebung dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Bakso cumi ini memiliki tekstur yang kenyal. Selain bisa disajikan menjadi bakso cumi rebung seperti ini, Anda juga dapat menambahkannya dalam sup sayuran atau sajian yang lainnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram cumi, dipotong kotak kecil
200 gram paha ayam fillet, dihaluskan
100 gram rebung kaleng, direbus, dipotong kotak kecil
1 putih telur
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
25 ml air es
25 gram tepung sagu
2 batang seledri, diiris halus

Bahan Kuah:
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1.500 ml air
1 sendok makan ebi, disangrai, dihaluskan
3 butir bawang merah, diiris
1 siung bawang putih, diiris
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnnya
1 blok kaldu ayam
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram belimbing wuluh, dipotong-potong
1 sendok makan kecap ikan
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 tangkai kemangi, dipetiki

Cara membuat bakso cumi rebung:

1. Kuah, didihkan air, ebi, bawang merah, daun jeruk, dan bawang putih. Masak sambil diaduk hingga harum. Tambahkan belimbing wuluh, tomat, dan kecap ikan. Aduk rata.
2. Bakso, campur ayam, cumi, rebung, bawang bombay, putih telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
3. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan. Bulatkan dengan sendok. Masukkan dalam air mendidih. Biarkan terapung. Angkat.
5. Tambahkan kaldu blok, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan daun kemangi dan bakso. Aduk rata.

Untuk 5 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso Cumi Rebung dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba resepnya ya.

Resep Apel Keju dan Cara Membuatnya

Resep Apel Keju dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Apel punya banyak jenis, mulai dari yang kulitnya berwarna hijau, merah muda, hingga merah tua. Nah, kali ini kita menggunakan apel malang untuk membuat sebuah makanan. Yuk kita lihat resep-resepnya.

Bahan:

100 ml air

25 gram gula pasir

100 gram apel merah, potong kotak

25 gram kismis, potong-potong

2 cm kayu manis

15 gram maizena dan 2 sendok makan air, untuk mengentalkan

1/2 sendok makan mentega tawar

Bahan Alas:

18 keping biskuit keju (mis: cheese crakers)

Bahan Taburan:

50 gram keju mozarella parut

Cara membuat:

• Rebus air, gula pasir, kismis, dan kayu manis sampai sisa air tinggal setengahnya.
• Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental.
• Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Angkat.
• Ambil satu buah biskuit. Oles dengan apel. Tabur dengan keju.
• Oven dengan api atas 5 menit sampai keju meleleh.

Untuk 18 buah

Demikianlah informasi mengenai Resep Apel Keju dan Cara Membuatnya

Kuliner Bogor #20 VAMILK, Susu kita semua

Nah ada tempat nyusu baru nihh guys di Bogor.. dimana lagi kalo bukan di Jalan Pandu. jadi di jalan pandu ini lagi merebak banget cafe. resto, tempat nongkrong yang asik gitu. salah satunya ya ini VAMILK...

Tempatnya dari luar lucu kaya batu bata gitu yg dicat putih dan tempatnya di indoor tapi masih kebuka gitu dari luar keliatan.. ini penampakan lantai 2 nyaa

ini dia menu yang ada disana berikut harga-harganyaa..

penampakan susunya begini nihh.. berhubung disana cuma minum susu doang jadi adanya yaa foto ini ajaa..

Kuliner Bogor #19 Daily Dose Coffee & Eatery

Nah kan adalagi nih café asik di bogor, namanya Dailydose coffee & eatery. Alamatnya di jalan Pandu no 141 A (letaknya di ruko gitu sebelahnya yg jual pancake durian). Konsepnyaa bener-bener kaya coffee shop gitu menu yang ditawarkan juga banyak kopinya tapi jangan khawatir buat kamu kamu yang gak tralu suka sama kopi, disini juga ada menu lainnya loh mulai dari snack, minuman, appetizer, main course, dessert. Kalo dari snacknya ada churros, French fries, nugget, sosis. Main coursenya ada pasta, steak, dll.

Ini beberapa makanan yang dipesan disana

Green Tea Latte

Chicken katsu with French fries

Red velvet

Hot ……… lupa

Churros

churrosnya terlalu crispy sampai gak ada lembut2nya, kaya kerupuk gitu

Tempatnya asik loh buat nongki2 lama2 gitu ada wifi juga dan nyaman jugaa looohh.. cuma rasa makanannya biasa2 ajaah hehe

 selamat mencoba yaaa J

Resep Ikan Asam Manis dan Cara Membuatnya

Resep Ikan Asam Manis dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana siapa bilang membuat hidangan seperti ikan asam manis hanya dapat dibuat oleh chef ternama. Anda yang sedang belajar memasak pun tentu dapat menyajikan hidangan sekelas chef. Yuk, simak resep berikut ini dan buktikan sendiri.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram daging ikan tuna, dipotong 2 1/2 x 2 1/2 cm
1 buah jeruk nipis, diperas ambil airnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk Rata):
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
150 ml air es

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dimemarkan
125 gram saus tomat
1/2 sendok makan kecap inggris
300 ml air kaldu ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental
1 sendok makan air jeruk lemon
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat ikan asam manis:

• Rendam ikan dalam air jeruk lemon, garam, merica, dan minyak wijen. Diamkan 15 menit.
• Celup ikan satu per satu ke dalam bahan pencelup.
• Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Tiriskan.
• Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat dan kecap inggris. Aduk rata.
• Tuang kaldu. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masukkan daun bawang dan air jeruk lemon. Aduk rata.
• Siram saus di atas ikan.

Sajikan untuk 4 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Ikan Asam Manis dan Cara Membuatnya, semoga bermanfaat

Kuliner Jakarta #1 Mie Aceh Seulawah

Nah kalo ini kuliner sekitar jakarta niiih namanya Rumah Makan Aceh Seulawah letaknya di Jalan Bendungan Hilir no. 8 (depan rumah sakit Al Mintoharjo).

Menu yang disediakan disini berbagai masakan aceh seperti nasi goreng aceh, mie aceh (goreng, tumis, kuah), ayam tangkap, martabak aceh, teh tarik, roti canai, dan lain-lain agak lupa sama menu2nyaa..

Tempat ini emang gak begitu besar, tapi buat rasaa.. mantap! Kuliner ini juga pernah didatengin bondan winarno lohh…

Ini dia menu yang dipesan disana

ROTI CANAI GULA

 Mie Aceh Goreng Spesial (ada daging dan udangnya)

Tempatnya kaya gini nihhh

Yuk dicobaaa :  )

Kuliner Bogor #18 Fish n Chef, tempat makan baru lagi di bogor

Nah kalo resto yang satu ini lumayan baru bingit nih di bogor. Namanya Fish n Chef .. bogor makin hits aja yaa.. letaknya di jalan ahmad yani yang ke arah air mancur ituu setelahnya warung nagih (lihat disini) yang juga lagi ngehits.

Menu yang disajikan disana lebih ke western sih (pasta, pancake, fish n chips, steak) tapi ada juga kok nasinya.. ini dia menu yang ada disana

Yang sempet gue pesan ini diaa

Lasagna Alforno Rp 35.000

Lasagnanya kecil yaaaa tapi enaak kok dagingnya tumpeh2…

Homemade Fish n Chips Rp 50.000

Nah ini tuh fish and chips yang didalemnya ada mozzarella cheesenyaa, enaak tapi tepungnya kurang asin sedikit dan kalo ada tambahan sayur/salad lebih ciamikk. Oh iyaa sausenyaa kurang enak menurut gue rasanya agak hambar..

Tempatnya sih cucok banget luas dengan suasana merah putih. Nyaman juga kok Cuma sinyal telkomsel agak jelek kalo milih tempat yang agak dalem.

Oh iya karena grand opening jadi ada diskon 20% ALL ITEMS looh. Jadi ayo buruan kesiniii!

Kuliner Bogor #17 Roemah Koempoel Cafe and Resto

Hai. Longtime no see.. sekarang kita ngubek2 kuliner bogor lagi yuuk. Kita ke daerah Taman Yasmin. Ada tempat nongkrong baru namanya rumah koempoel. Tempatnya tepatnyaa di setelah RS Hermina yang di deket taman yasmin (kalo dari arah jalan soleh iskandar atau jalan baru). Tempatnya di pinggir jalan kok keliatan, tapi letak cafenya ada di lantai 2 yaa.. pas masuk gak nyangka ternyata tempatnya luaaas jugaa yaa..

Menu yang disediakan disana beraneka ragam mulai dari ala ala western (spaghetti, cordon bleu, fish n chip) , Indonesia (pempek, mie ayam, soto, nasi timbel, ayam bakar), snack (dimsum, risol, samosa, mix platter,sosis bakar) dessert (roti bakar aneka topping dan yang special ada es potong Singapore disini). Minumannya variatif kok mulai dari berbagai macam jus, yogurt, the

Ini dia menu yang disajikan disana

Mix Platter Rp 25.000

Mix platter isinya (sosis, nugget, French fries) rasanya sih standar aja kok tp porsinya lumayan gede buat ukuran snack

Fish n Chips Rp 25.000

Tepung yang dipakai di fish nya ini kurang krispi jadi agak kurang rasanyaaa.. mungkin pemilihan tepung lain bisa dipertimbangkan :  )

Es Potong Singapore Cookies and cream Rp 14.000

Lumayan rasa eskrimnya enak tapi rotinyaa kurang lembuuutt..

Nah dari segi tempat, tempatnyaa cozy banget buat kumpul bareng temen keluarga atau pacar. Suasananya homie gituu. Kaya gini nih

Yuk boleh dicoba...