Telur Orak Arik Sosis Ayam - Resep dan Cara Membuatnya

Siapa yang tidak mengenal Telur. Telur merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung protein sehat di dalamnya. Telur juga dikenal sebagai makanan yang kaya akan manfaat juga nutrisi bagi tubuh. Mengingat nutrisi telur yang beragam, tidak heran jika banyak pula masakan yang berbahan dasar telur. Jagat Resep kali ini mencoba menyajikan resep masakan berbahan telur. Untuk anda penggemar masakan telur ini salah satu resepnya. Resep Membuat Telur Orak Arik Sosis Ayam.  Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Telur Orak Arik Sosis Ayam - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

1/2 bawang bombay, dirajang halus

1 buah kentang, potong kecil-kecil

2 sosis ayam

2 sdm minyak zaitun

6 butir telur

garam dan lada bubuk

2 sdm keju parut

bawang daun, rajang halus

75 cc susu

Cara Membuat Telur Orak Arik Sosis Ayam :

Panaskan minyak zaitun di wajan.

Tumis kentang hingga berwarna emas kecokelatan.

Masukkan potongan sosis ke dalam wajan.

Tambahkan bawang bombay, garam, dan lada.

Matikan api, sisihkan.

Kocok lepas telur dengan susu dan keju.

Panaskan kembali wajan dengan api kecil.

Masukkan telur, lalu orak-arik telur dengan semua bahan hingga matang.

Setelah matang, taburi dengan bawang daun.

Telur orak-arik siap dinikmati.