Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan

Jumat, 08 Januari 2016

Kue Balok Khas Garut - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Kue Balok Khas Garut dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Kue Balok merupakan salah satu jenis kue yang mungkin belum terlalu populer sepopuler kue lapis atau kue bolu. Namun, kue balok merupakan kue yang menjadi kesukaan orang-orang yang pernah mencicipinya atau yang sudah tahu kue balok. Kenapa disebut dengan kue balok? Kue Balok memiliki bentuk yang lebih kecil dari kue bolu, dan memiliki bentuk yang mirip seperti balok. Kue balok ini biasanya dijual di gerobak-gerobak khusus penjual kue balok dan paling enak adalah saat kue ini disantap selagi hangat. Yuk, langsung saja kita coba resep kue balok khas garut yang empuk ini.

Baca juga: Resep Kue Pisang Cokelat


Resep Kue Balok

Bahan :
  • 250 Gram Tepung terigu
  • ½ kg Telur
  • ½ kg Gula
  • Margarin sesuai dengan kebutuhan
  • 1 buah Soda kue
  • 1 bungkus Vanili bubuk
  • ½ Sachet susu

Cara membuat :
  • Tahap pertama campurkan gula dan telur lalu kocok sambai mengeluarkan buih.
  • Lalu, tahap selanjutnya adonan tadi kocok sampai benar-benar rata.
  • Selanjutnya, masukan soda kue, susu, vanili aduk sampai benar-benar rata.
  • Setelah itu masukan air dan pastikan tida cair dan tidak kental.
  • Dan di sisi lain anda panaskan cetakan kue balok.
  • Lalu masukan adonan kue tadi ke cetakan dan setelah beberapa lama.
  • Dan jika sudah mengembang dan matang anda bisa mengangkatnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kue Balok Khas Garut dan Cara Membuatnya. Nantikan informasi mengenai resep kue lainnya. Selamat mencoba

Kue Pisang Cokelat - Resep dan Cara Membuatnya

Kue Pisang Cokelat - Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Kue pisang terkenal dengan kelezatannya. Sesekali buat dengan warna cokelat. Pasti lebih menarik. Selamat mencoba dirumah.



Bahan:
  • 3 buah pisang tanduk kukus, dipotong panjang menjadi 2 bagian
  • 150 gram tepung beras
  • 2 lembar daun pandan, diikat
  • 125 gram gula pasir
  • 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 30 gram tepung sagu dilarutkan dalam 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara Membuat Kue Pisang Cokelat:
  1. Campur tepung beras, daun pandan, gula pasir, santan, cokelat pasta, dan garam sampai rata.
  2. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin. Masak kembali sambil diaduk sampai mengkilat. Bagi menjadi 2 bagian.
  3. Tuang satu bagian di dalam loyang kotak  16x16x4cm yang sudah dialasi plastik. Tata pisang di atasnya.
  4. Tutup dengan sisa satu bagian adonan. Kukus 15 menit sampai matang.
  5. Sajikan untuk 12 potong
Demikianlah informasi mengenai Resep Kue Pisang Cokelat dan cara membuatnya. Nantikan update resep kue lainnya. Selamat mencoba

Minggu, 05 Juli 2015

Risoles Rasa Pizza - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Risoles Rasa Pizza kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda penggemar kuliner Indonesia, dimana Tak hanya sekedar risoles tetapi risoles rasa pizza yang memiliki isi dan rasa yang membuat Anda ketagihan. Selain pas untuk kudapan atau menu buka puasa Anda juga dapat menjadikannya peluang usaha yang menjanjikan.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 350 ml susu cair
  • 25 gram mentega tawar, lelehkan
  • 1/4 sendok teh oregano bubuk

Bahan Isi:
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 200 gram daging giling
  • 2 buah tomat, buang biji, cincang kasar
  • 75 gram saus tomat
  • 2 buah sosis, iris-iris
  • 3 lembar daging asap, iris-iris
  • 100 ml air
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan oregano bubuk

Bahan Taburan:
  • 200 gram keju mozzarella parut

Bahan Pencelup:
  • 5 putih telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:
  • 150 gram panir kasar

Cara membuat risoles rasa pizza:
  • Bahan kulit, aduk rata, telur, kuning telur, garam, susu cair, oregano, dan margarin.
  • Tuang ke atas tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai rata.
  • Buat dadar tipis-tipis di dalam wajan datar diameter 18 cm. Sisihkan.
  • Isi, panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging. aduk hingga berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang air. Aduk hingga licin. Tambahkan tomat, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Tambahkan sosis, daging asap, dan oregano. Aduk hingga meletup-letup. Dinginkan.
  • Ambil selembar kulit. Isikan bahan isi. Taburkan keju. Lipat. Gulung.
  • Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas panir.
  • Goreng di atas api sedang hingga matang.
  • Sajikan untuk 28 buah

Demikianlah informasi mengenai Resep Risoles Rasa Pizza dan cara membuatnya, semoga bermanfaat.

Jumat, 29 Mei 2015

Resep Kue Cubit dan Cara Membuatnya

Resep Kue Cubit dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana kue cubit memang sedang jadi hits Ladies. Bentuknya yang mini membuatnya pas dijadikan cemilan yang ringan. Kue cubit pun memiliki beraneka rasa yang enak, mulai dari oroginal, green tea, coklat, bubble gum dan masih banyak lagi. Kali ini admin Jagat Resep akan mencoba menghadirkan resep kue cubit red velvet yang mudah hanya untuk Anda. Simak di sini ya resepnya.


Bahan-bahan:
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
100 gram mentega, lelehkan
2 butir telur
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
50 ml susu cair plain
pewarna makanan merah

Cara Membuat:
  • Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang.
  • Pelan-pelan masukkan tepung dan juga mentega cair.
  • Tambahkan vanili bubuk, baking soda, baking powder, susu dan pewarna makanan.
  • Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
  • Panaskan cetakan kue.
  • Oleskan margarin dan tuangkan kue dalam cetakan.
  • Taburi dengan topping favorit Anda (meises, kit-kat, oreo, keju dan lain sebagainya)

Demikianlah informasi mengenai Resep Kue Cubit dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba

Kamis, 12 Maret 2015

Resep Semprit Keju Jeruk dan Cara Membuatnya

Resep Semprit Keju Jeruk kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Kue kering semprit kali ini memiliki rasa yang luar biasa. Segarnya aroma dan rasa jeruk yang dipasangkan dengan gurihnya keju membuatnya terasa istimewa. Potongan ceri merah yang digunakan untuk hiasan membuat penampilannya terlihat lebih cantik.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
1 bungkus sari jeruk instan (mis:nutrisari)
2 tetes pewarna orange
75 gram keju parut, diangin-anginkan
225 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram ceri merah, seduh, potong-potong kotak

Cara membuat:
  • Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur, susu cair, sari jeruk instan dan pewarna oranye. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan dalam kantong plastik segitiga yang sudah diberi spuit keong. Semprot melingkar (seperti keong) adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
  • Letakkan sepotong ceri di bagian tengah semprotan.
  • Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
Untuk 450 gram

Demikianlah informasi mengenai Resep Semprit Keju Jeruk dan cara membuatnya, jangan lupa jika anda suka bisa berkomentar di bawah artikel resep masakan tersebut. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Minggu, 07 Desember 2014

Resep Pizza Ball Talas dan Cara Membuatnya

Resep Pizza Ball Talas dan Cara Membuatnya kembali blog Jagat Resep informasikan untuk anda para penggemar kuliner Indonesia. Dimana Segera sajikan pizza setelah matang sebelum keju kembali mengeras.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:
1/4 sendok teh ragi instan
65 ml air hangat
125 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram talas kukus haluskan
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan mentega putih
1/4 sendok teh thyme
1/4 sendok teh garam
4 sendok teh parmesan cheese
50 gram keju mozarella untuk taburan
1 sendok makan susu evaporated untuk olesan

Cara Pengolahan :
  1. Larutkan ragi instan dengan air hangat. Diamkan 15 menit.
  2. Uleni rata tepung terigu, talas, gula pasir, dan larutan ragi instan sampai kalis. Tambahkan mentega putih, thyme, dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
  3. Timbang adonan masing – masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Oleskan susu evaporated. Tabur keju mozarella.
  5. Oven 16 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Sajikan Untuk 9 buah

Demikianlah informasi mengenai Resep Pizza Ball Talas dan Cara Membuatnya. Semoga bermanfaat