Jagat Resep kali ini mencoba mempublikasi resep masakan yang di olah dengan cara di tumis. Tidak hanya sayuran hijau saja yang dapat dijadikan tumisan. Tetapi berberapa jenis sayuran hijau lainnya, Nah...resep kali ini menyajikan Resep Membuat Tumis Cuciwis dan Crab Stick. Bagi anda yang penasaran akan rasanya, silahkan mencoba mempraktekannya di dapur dan mengolah nya di rumah. Selamat mencoba.
Tumis Cuciwis dan Crab Stick - Resep dan Cara Membuatnya
Bahan :
300 gram cuciwis, potong 2 bagian
3 buah crab stick, potong 2 cm
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika kuning, potong kotak
1 batang daun bawang kecil, potong 1 cm
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Cuciwis dan Crab Stick :
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum. Masukkan cuciwis adan crab stik. Aduk rata
Tambahkan minyak kecap ikan, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
Sajikan untuk 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar