Daging Goreng Oregano - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Daging Sapi. Salah satunya adalah Resep Membuat Daging Goreng Oregano. Berikut ini kami sajikan paparan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Daging Goreng Oregano - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

500 gr daging, iris tipis

100 gr wortel potong memanjang 5 cm

100 gr brokoli, petik perkuntum

1 buah paprika kuning, potong memanjang 5 cm

1 buah paprika merah, potong memanjang 5 cm

1 buah bawang bombai, iris melintang tipi

2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus

200 gr tepung maizena

3 sdm mentega, untuk menumis

minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bahan Perendam (Aduk Rata) :

3 sdm saus barbekyu

2 sdm saus tiram

1 lembar bayleaf

1 sdt oregano

1 sdm kecap asin

1 sdt merica halus

garam secukupnya

Cara Membuat Daging Goreng Oregano :

Campur daging kedalam perendam.

Sisihkan 30 menit.

Gulingkan kedalam tepung maizena.

Goreng daging sampai kering dan matang. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daging, aduk-aduk.

Tambahkan wortel, masak sampai wortel ½ matang.

Masukkan brokoli, paprika merah dan paprika hijau.